生姜の保存


必ず冷蔵庫の野菜室にあるもの。

必ず腐らせて、敗北感を感じるもの。

それは  生姜。


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『捨てないキッチン』(2013.6.16  ブログ参照)
に 載っていた生姜の保存法をやってみました。



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水の中に入れて、そのまま冷蔵庫へ。
時々 水を交換。

一ヶ月経過、とうとう最後まで使い切りました。

びっくり!

一袋100円くらいの生姜だけど、
使い切るって、いいわぁ。

主婦 elly

広島ブログ
by 3f-company | 2013-08-05 08:00 | 日々のできごと
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