抹茶のロールパン

子供たちは抹茶が大好き。
けれど、それに小豆や餡子が入ると嫌がります。

抹茶だけだと渋いので、今回は生地に卵2個を入れてみました。


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強力粉 400g
塩 8g
きび砂糖 50g
ドライイースト8g
抹茶 10g
バター 50g
卵 2個 プラス 水 で、270ccにする

40g分割 180度の オーブンで10分。

おやつにも、朝食にもロールパンは食べやすいね。

elly
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by 3f-company | 2015-11-13 06:00 | ホームメイドパン。時にケーキ
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