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ピザの台

夏休みは、昼ごはん作りに追われます。

麺が続いたので、ピザでも作ろうか~と言うと、子供たちは
「やった~♬」


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とろけるチーズがあれば出来ます。

《ピザ》
強力粉 400g
塩 8g
砂糖 20g
ドライイースト 6g
オリーブオイル 10g
水 250cc

お好みの具材
とろけるチーズ

220度のオーブン 10分。

コネは短め15分。1次発酵のみ。
4分割し、平たくのばす。

伸ばしたら、フォークで穴を開ける。


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2種類作ります。
2枚づつ、ケチャップとマヨネーズをピザソース代わりに塗ります。

ケチャップの方は乾燥ハーブを散らすと、それらしい味になります。

私の理想の具材…
•ケチャップ
湯がいたジャガイモ、ハム、プチトマト、エリンギ、ピーマン。

•マヨネーズ
ツナにゆで卵、エリンギ、アスパラ。

ですが、今回はアスパラ、ゆで卵はなし。

とにかく、のっけて、塩コショウで味をつけて、とろけるチーズで、
はい、オーブン!

ところで、ピザのときのみ登場します この台。
8年前に IKEAで購入。


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直径39cmという大型です。

'これ クルクル 回るんだね'と、次女。

えー?! 今頃 気付いたの?

まぁ、回さないもんね。

elly

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by 3f-company | 2014-07-31 08:00 | ホームメイドパン。時にケーキ

違いのわかった消しゴム「フォームイレイザー ダブル」

あねです。

「わーこれ消しやすい!
 わたしにも買ってきて!」

文房具談義はもっぱら中学生の姪っ子と。
オトナ同士でこんなハナシ、
なかなかできませんからね。


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フォームイレイザー ダブル
byサクラクレパス

図書館を利用させてもらっている地元の大学、
ふらり立ち寄った売店にて、
初めて目にしたパッケージに興味津々。
ちょっと試してみたくて購入しました。

結論を申し上げると、
使いやすくて、


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最後まで使いきりました。
( 撮影後、ほどなく消滅の巻)

使いかけの消しゴムが引き出しに
何個も温まっているわたくしにとって
すばらしい快挙、気分爽快とは
まさにこのことです。

特徴は、重量感がない軽さ。
消し感も軽いので力をこめて
ゴシゴシしなくてもすっきり消えます。
このことで、"消す"という行為に
「間違えちゃった、トホホ」という
ネガティブな感情が湧きにくい印象を持ちました。

また、机の上で細かく散乱しがちな消しカスも
気持ちよいぐらいひとつにまとまってくれるので


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ゴミの始末が簡単です。

あえて難を言わせてもらえば、
消すことが心地よすぎて
ついつい消しすぎてしまうこと。
小さくなってから消滅まであっと言う間の
できごとでした。


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こんな小さな白いカタマリにも
使い勝手があるのだと感心しつつ、
しばらくは指名買いが続きそうです。

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by 3f-company | 2014-07-30 08:00 | 日用品・文房具

「巻き爪、陥入爪、外反母趾の特攻セルフケア」 東京医科歯科大学皮膚科講師 高山かおる 著

爪の切り方 間違っていました。


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「丸く」ではなく、「四角に」が正解。

ヤスリのかけ方は、往復させず、
一方向にサッサッとなでるように。

'悪い姿勢'と'歩き方'が足トラブルの一番の原因と。



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重心移動を、
かかと→第5指(小指)の付け根→第1指(親指)の付け根

ありゃ。
これも、間違っていました。

「足は第二の心臓」ね!

実は、ヒールを履く日が続くと、
右の小指の爪の先が飛び上がるくらい痛み出します。

何はともあれ、合う靴探し、始めよう。

elly
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by 3f-company | 2014-07-29 08:00 | 美容・健康

夏だ!氷だ!白くまだ!「元祖鹿児島南国白くま」

あねです。

時間の経つのは早いもので、
1年があっと言う間。
季節めぐりめぐって、
保冷バックを片手に
コンビニに足しげく通う季節が
やってきました。

そのお目当てはこちら


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元祖鹿児島南国白くま
by セイカ食品

ご紹介するのも気が引けるぐらい
見た目、何の変哲もない練乳かき氷。
小豆と小さくカットされた冷凍フルーツ
(ミカン、パイン、イチゴ)が
添えられています。


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夕刻になっても気温が下がらず、
かと言って、街中のオフィスのように
ガンガン冷房をかけるのも気が引けるもの。
かき氷は、ほかほかに温まった体温を
一気に下げてくれるすぐれものなのだと
外仕事、外移動をするようになってから
つくづく実感しているところです。

さて、かき氷といえば、食べ過ぎて
頭が痛〜くなるイメージがつきものですが
こちらの白くまさんは、
適量をよくご存知のようで
もう少し欲しい感じもなく、かと言って
もう食べられませんという感じもありません。
氷に対する割合という意味でも、
練乳と冷凍フルーツが過不足なく、
機嫌よく食べ終われる感じが心地よく、
わが家では昨年の暑い盛りの2ヶ月間、
ほぼ毎日食していたほどの気に入り具合です。

ちなみに、"白くま"を標しているにもかかわらず
犬連れの西郷さんのイラストが入っているところが
"上野の西郷さん像"のフアンにとっては、
たまらないポイントでもあります。


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1個162円。今のところ、
松川町のデイリーヤマザキ、
銀山町のファミリーマートにて
取り扱いを確認しています。

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by 3f-company | 2014-07-28 08:00 | 食卓・おやつ・お弁当

お気に入りのナップザック

ばぁばのだったナップザック。


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最初は長女が譲り受け。
ここ2年くらいは次女のお気に入り。

ところが、リングが割れてしまったよう。


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大きさといい、これがちょうどいいらしく、



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気付いたら、紐を結んで使い続けていたようです。

- ママ!! あるよー!
フジの買い物途中。

通りすがりに、なんと偶然 同じものを発見。

色違いもあったけど、同じ色を「欲しい」というので、



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フジグラン1F 伝統の器 織部にて、
2052円 購入。



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ナップザックにもなり、ショルダーにもなる。
外にポケットもついてる。

よく見ると優れもの。

しかし、小4の女子には渋いじゃない?

他にもたくさんカバン持ってるのになぁ …

は、喉奥にしまって、
ね。

elly
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by 3f-company | 2014-07-27 08:00 | 日用品・文房具

読むは写すことなり

あねです。

-読もうと思っても、なかなかなんですよね~

美容院にて楽しい四方山(よもやま)話。
そうつぶやくアペルトさん同様、
こちらも"積ん読"の山なり。
しかも、高さ更新中。


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すでに部屋の風景の一部となりつつあります。

それもそのはず、常々申し上げているように、
わたくし文字を読むのが大の苦手。
"インプット右脳型"にとって整然と並ぶ文字は、
白黒の模様に見えてしまうのでした。
とは言え、読んでおきたい理解しておきたい事柄は
山のようにあるわけで「苦手」とか言ってはいられません。

そこで、この"登山踏破"に向けての装備品は
こちら


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コクヨ キャンパスノート 30枚A

このノートに、書き写していきます。
使われている専門用語や書き手の言い回しに慣れてくると
イメージ先行で段々と読み進められますが、
それまでは写経状態。


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知識を得るのは、一朝一夕にはいかず、
一歩一歩地道な積み重ね。


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それこそ山登りにも似ていると、
最近つくづく思います。
そんなこんなで、頂上制覇まで先長し。
それでも、読みたいものがあることは
幸せなことですよね。

ちなみに、日本語は縦書き仕様の文字なので、
横書きの本でも書き写しには縦書きがスムーズです。
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by 3f-company | 2014-07-26 08:00 | 日々のできごと

アナと雪の女王 @DVD

"予約DVD115万枚"
このうちの一枚 は うち。


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今回は、早々に予約を申し込み、特典20%OFFで購入!


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小学生の息子は、吹き替え派。
中学生の娘は、英語と日本語字幕派。

『アナ雪』の略称で親しまれていますが、
原題は『Frozen』。

'凍っている'って、なによー ?!と、子どもたち。

他にも、字幕と吹き替えセリフの違いや、
日本語の歌詞と英語の歌詞の違いなど色々と気になるよう。

超訳っていうんだよーん!

という私も何十年も昔、
ケビンコスナー主演『追いつめられて』というサスペンス映画の原題が、
『No Way Out』!!

この変換にいたく感動したことを、思わず思い出しました。

英語との出合いが映画というのは、いいものですね。

elly

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by 3f-company | 2014-07-25 08:00 | 映画

しらんかったわ

あねです。

-髪留めのピンって、曲がってるの
-知ってた?


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「しらんかったわ」

もういい大人ですが、
まだまだ知らないことだらけ。
「知ってた?」と聞かれ、
「しらんかったわ」と答えることの
多いこと、多いこと。

夏になると流行の形が気になる
サングラスも


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海外ブランドの商品は、
同じラインの商品でも、
日本人向けにわざわざ
フレームにカーブを付けてから
出荷しているとのこと。

めがね屋さんのありがたいご指南のおかげで
顔に凹凸のないわたくし、
サングラスを選ぶポイントが
ようやくわかりました。


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ちなみに、前述の指南役は中学生の姪っ子。
"ひゃっきん"にある安いのは
まっすぐで、
"チャコット"にある高いのは
しっかり曲がっているのだとも
教えてもらいました。




バレエ用品のお店に
髪留めピンが置いてあるなんて
それも

「しらんかったわ」

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by 3f-company | 2014-07-24 08:00 | 日用品・文房具

冷たい緑茶

「お茶の葉をもらってくれる?」
母からわざわざ電話がありました。

どうやら、台所を片付け中らしく、

こんなに。


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この季節、冷たい緑茶がいいけど、難しいのだよ。

色がへんになったり、味が薄すぎたり、、、。

今回は、本気で緑茶に取り組みました。

まずは、


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お湯で濃い目に出します。

容器に氷水を投入しておき、


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その中へ、流し入れます。

残り 氷水も投入。
一気に冷やすことが、ポイントとか。

出来ました~。


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夏は冷たい飲み物が欠かせませんね。

elly
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by 3f-company | 2014-07-23 08:00 | 食卓・おやつ・お弁当

映画「ファミリー・ゲーム」@DVD

あねです。
子どもの頃のお気に入りの
あの物語がこうなるとは!
さすがディズニー映画、最強です。


映画「ファミリー・ゲーム 双子の天使」
(1998年、アメリカ、原題:"The Parent Trap")

離婚した両親を復縁させるべく、
ふたごの女の子が頑張る物語です。

物心つく前に両親の離婚で離ればなれになった
ふたごの姉妹。
偶然、同じサマースクールに参加したことで
自分たちの身の上が明らかになります。
「おとうさんに会いたい!」
「おかあさんに会いたい!」
ささやかな願いを胸に、お互いが入れ替わり、
夏の終わりに別々の国に帰っていきます。

もとの物語が持つヨーロッパの独特な雰囲気と
硬派なイメージは一掃されていますので
原作(*)に思い入れのある方は、ご注意を。

舞台はアメリカとロンドン。
父親はブドウ農園を経営する大富豪、
母親は上流階級の有名ウエディングドレスデザイナー、
ふたりの出会いは豪華客船、などなど、
ディズニー映画らしく「夢とあこがれ」が
まぶしいほど てんこ盛りされています。
原作の設定を拝借した別の物として見るのが正解。

みどころは、
一人二役をしているふたごの女の子(たち)の
かわいらしさ。
随所に見られる度の過ぎるイタズラも、
この子たちなら仕方がない、
と思わせてしまうほどの勢いです。

さて、物語の終盤に"コンコルド"が
姿なく、セリフにて登場します。
飛行機でロンドンに戻る母親より先に
ふたごの片割れと父親が到着してメデタシメデタシ。
ハッピーエンドを迎えられたのは、
この超音速旅客機を利用したから。

普通の飛行機の2倍の速さを誇りましたが、
運行コストが採算にあわず、
2003年に退役してしまいました。
残念ながら、一度もお目にかかれず仕舞い。

コンコルドありし時代にしか
なしえなかった両親の復縁劇。
それとも、庶民の知りえない
別の新しい手段が?
「夢とあこがれ」は続きます。

(*)「ふたりのロッテ」 エーリヒ・ケストナー
高橋健二訳 岩波書店


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by 3f-company | 2014-07-22 08:00 | 映画