広島市に住む姉妹が毎朝6時に交代で更新中。
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elly(妹): 開運掃除&時短家事。目下の目標は、流れるように家事を回す!シナリー化粧品 アドバイザーとしてお陰様で充実活動中。大学1年娘、中2息子と娘で 5人家族。

あね(姉):なりわいは建築施工・監理。100年先も視野に入れ、心豊かに元気で楽しく長生きすることが目標。そのためにも、地球環境に優しい自然素材や、身体に良い食べ物について思いを巡らせる日々を過ごしています。
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みかんゼリー

野田琺瑯のバット、2つ買いました!


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(2015.12.19ブログ「『野田琺瑯のレシピ ~琺瑯容器+冷蔵庫で、無駄なく、手早く、おいしく。』野田 善子 著」)



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1つ、2,106円(税込)。

『野田琺瑯のレシピ』で紹介されていた
みかんゼリーを早速、ウキウキ♬っと、
作りました。


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直火って、すごい!
超簡単。

使った材料は、これ。


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缶の中身を使いきりたかったので、分量はレシピ本の通りではなく、勝手に作りました。

・水 100mlをバットに入れて、火にかけ、沸騰直前に切る。
・粉ゼラチン15gを50mlの水でふやかしたものを溶かし入れる。
・その中に、みかんの缶の蜜を1缶分入れる。
・みかん(295g)を2缶分入れる。
・三ツ矢サイダー350mlを入れる。
・しっかり蓋をして冷蔵庫で冷やす。

しゅわしゅわ感がたまりませんわ。


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elly
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by 3f-company | 2015-12-27 06:00 | 日用品・文房具
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