広島市に住む姉妹が毎朝6時に交代で更新中。
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elly(妹): 開運掃除&時短家事。目下の目標は、流れるように家事を回す!パート勤務も3年目突入。シナリー化粧品 アドバイザーとしてもお陰様で充実活動中。大学1年娘、中2息子と娘で 5人家族。

あね(姉):なりわいは建築施工・監理。100年先も視野に入れ、心豊かに元気で楽しく長生きすることが目標。そのためにも、地球環境に優しい自然素材や、身体に良い食べ物について思いを巡らせる日々を過ごしています。
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カテゴリ:整理・収納・住まい( 160 )

「考えない台所」 料理家 高木ゑみ著

"考えない台所"は、理想です。
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「正しいルールを知って、効率的に台所しごとをこなすための本」

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マインド編に始まり、準備、調理、冷蔵庫、収納・片付け、道具編と続きます。

モノ減らしなど、すでにやってしまっていることも多く、
一見、目新しいことはなかった…のですが、、

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知っていることと、実際に出来ていることは、全くの別物。

再読し、今一度、日々の家事の時短ヒントを探ります。

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野菜を切っている時、これだ!と確信。

うちの調理台はとにかく狭い。
シンクとコンロの間が、38cm。

ただでさえ狭いのに、飲みかけの紅茶のカップにポット、洗いかけの食器、これから使う食材に、まな板は埋もれた状態になりながら、毎度料理をやっているわけです。

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でも、「せまい台所だからといって落胆せず」、
スペース確保の工夫をしてみようと思います。

elly

by 3f-company | 2018-05-24 06:00 | 整理・収納・住まい

野菜室の整理

冷蔵庫の“見える化”に取り組んでいます。

と言っても、ビニール袋を買っただけ。
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保存袋の 「大」です。

これが、ちょうどキャベツや白菜が入ります。
今まではもらってくる不透明のビニール袋に入れていたので、
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パッと見、何か分からない。

透明になると、
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ハッキリわかる!
取り出す時にスムーズです。

野菜室を開ける度に、目に付くので、買い物のダブりが減ることも期待しています。

家族に「冷蔵庫から〇〇取って」と頼みやすいのも利点。

“見える化”と並行して、“縦化”も大事です。

ストック類のリストラの成果で、空いた100均タッパーを
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野菜室へ移動。
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しっかりと区切られ、使い勝手が大幅にUPしました。

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elly

by 3f-company | 2018-05-08 06:00 | 整理・収納・住まい

キッチン棚の整理

100均でトレーを2つ購入。
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横並びで収納を統一しました。

1つは、粉類の未開封ものを入れる事にし、
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もう1つは、開封したものを入れる事にしました。
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さっと取り出して、
ストック確認がスムーズ!
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なかなかよし。
elly

by 3f-company | 2018-05-01 06:00 | 整理・収納・住まい

春は掃除の季節 セスキ炭酸ソーダ

ellyに貸してもらいました。



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まる得マガジン
「セスキプラスαでピカピカ!激落ち掃除術」


elly過去ブログ「セスキ炭酸ソーダ水」(2018.3.12)


セスキ炭酸ソーダを使ったお掃除の方法が、写真で具体的に解説されているテキスト。開いた瞬間に、すぐにでも取りかかりたくなるほどの分かりやすさです。

とりわけ興味深かったのは、この図表。



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("洗浄剤のpHと汚れの性質")

「汚れの度合いに合わせて洗浄剤を選ぶようにしましょう」

重曹一本やりだった最近のお掃除を見直す良い機会になりました。


さて、洗濯のガンコな汚れ落としとして、1年で1袋ペースだったこのアルカリウオッシュ。



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掃除にも使えるとなれば、一石二鳥。

新しくスプレーもハンズで調達してきました。



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シュシュッと吹いて、サッと拭く。
毎日のお掃除が気持ちよく進む良い季節になりました。

あね
by 3f-company | 2018-04-04 06:00 | 整理・収納・住まい

セスキ炭酸ソーダ水

アイロンの絵の霧吹きですが、
お掃除用に買ってきました。
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スプレー (アイロン用霧吹き) マーナ
734円 ハンズにて。

セスキ炭酸ソーダと水を混ぜて、
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セスキ炭酸ソーダ水の出来上がり〜。

100均のスプレーとは違う、八方に優しく広がるこの霧吹きが、掃除のテンションを上げてくれます。

参考にしたのは、この本。
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「セスキ プラスαでピカピカ激落ち!掃除術」
講師:赤星たみこ

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コンロや、コンロ周りのタイル。
拭く前に、一拭き。
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思っていた以上に、汚れが取れます。

本を参考に、徐々に使う範囲を広げていこうかと思っています。

elly

by 3f-company | 2018-03-12 06:00 | 整理・収納・住まい

米粉、容器へ入れました

強力粉に次いで、今や米粉が我が家の消費No.2の粉へ昇格。

そこで、余っている容器に入れました。

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100均タッパー。
リストラした「上白糖」から、「米粉」へラベルも変更。

500グラムがピッタリ入りました。

ついつい輪ゴムや、洗濯バサミで留めて、ビニール袋のまま使ってしまいがちですが、
容器に入れると、取り出し易く、粉の飛び散りもなくなるし、湿気防止にもなります。

最近、米粉の他にも常備使っている粉が増えました。
全粒粉に、もち粉、白玉粉。
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この中途半端な量の粉類はどうしたもんか。
要課題だ。

elly

by 3f-company | 2018-02-11 06:00 | 整理・収納・住まい

もうレシートはたまらない

この合計表計算アプリは最高です!


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現金で支払う細々の計算は全てお任せ。

レジの後に即座に入力。
レシートは店内のゴミ箱にポイっと、持ち帰りません。

サイフの中はいつもスッキリお札だけ。

また、レシートがないものも、忘れる前に即入力!
モレが無くなりました。

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スマホに入れて3ヶ月!
項目も定まり、快調です。

月末には、画面を写真撮りし、印刷後、
全てを0円にクリア。
この単純さが続く理由です。

過去、家計簿アプリも試しましたが、複雑になり過ぎると、面倒になります。

あくまでも、レシートの集計をお願いしているというスタンスです。

公共料金や自動引き落とし、カード支払いのものは、別で管理。

金額を記録しておきたいものだけ、レシートを持ち帰り、ノートに記入します。

今年から医療費も項目に追加しました。
これは通年で集計し、医療費控除に該当するかどうか、一目で分かるようにしたい思います。

目指すは黒字、ボーナス補填なし。
今年こそ家計管理 がんばるぞ。おー!

elly

by 3f-company | 2018-01-14 06:00 | 整理・収納・住まい

お財布の管理にアプリを活用

使うときにしか開けないお財布の中身。「なんとなくある」から「いくらある」に変えたところ、使い方に対する意識がシビアになりました。

ellyに勧められて使い始めた表計算アプリを、自分仕様で1ヶ月使ってみました。



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(左下の"合計表計算")


使い方は至って簡単。月初めに、今月使って良い金額、すなわちお財布に入れた金額をプラスで入力しておき、使ったその場でマイナスで入力。



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たった、それだけのことですが、現在額を見える化したことで、レシートの整理ができなくなる月半ばから、なし崩し的にズルズルと使ってしまう悪い習慣が改善されました。

都合の悪いことでも客観的に管理が出来る、これぞスマホアプリのなせるワザ!

あね
****************
by 3f-company | 2017-12-08 06:00 | 整理・収納・住まい

家事も"ゴーイングコンサーン"

その日最後のタオルを洗濯機に入れるのをあきらめたところ、思いがけず時短が加速しました。



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(居残りタオル、とでも呼びましょう)

以前はお風呂から上がってから洗濯機を回し始めていました。こうすると、洗濯物入れのカゴが空になる、という爽快感はあるものの、干し終わってから休むことにしているので、寝る時間が後ろ倒しになってしまい、日々の時間が不規則になりがちでした。

そこで、お風呂に入ると同時に洗濯機のスタートボタンを押すことにしました。自分が使う最後のタオルを次の日の洗濯までおいて置くのは いささか抵抗があったのですが、これを諦めたのです。

すると、良い効果の連鎖が起きました。何しろ放っておけば何時間でもお風呂から出て来ない、と言われるほどの風呂好きの私です。


スタートボタンから38分で洗濯終了のブザー音が鳴る

聞きつけた母が干し始めてしまう

一度お布団に入っているので、寒いし、気の毒

ブザーが鳴る前にスタンバイできれば問題解決

長風呂にならない工夫を検討

お風呂における一連の作業をルーティン化。自分洗いから風呂掃除まで、システマチックに流れるような動作を編み出した

ブザー音が鳴る前にお風呂からあがれるようになった

洗濯とお風呂の時間が兼用できた!
その後の行動に時間の制約がなくなった!
少しだけど寝る時間が早くなった!

例えるなら、企業会計原則にある「継続企業の原則」(※)。毎日のことなので、自分の気持ちとは切り離して、どこかで強制的に区切りをつけながら段取り良くこなしていくことも大事だと気づき始めた今日この頃です。

あね

(※)企業は半永久的に存在することを前提としているので、収支を把握するため、どこかのタイミングで区切りを付ける必要がある、ということも含めての原則(と、昔習った)。"ゴーイングコンサーン"とも言われています。
by 3f-company | 2017-12-02 06:00 | 整理・収納・住まい

台所のマット処分

夏に台所のマットを処分しました。
掃除は格段にしやすくなり、もちろん、洗う手間も無くなりました。

でも、冬は大丈夫かな?

、、、案の定、心配していた通り、冬の到来とともに、足もとが寒い。寒い。寒い。

でも、マットなし生活をしてしまったら、マットありにはもう戻れない。

対策として、分厚いスリッパを購入。
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GAP メンズ 9サイズ
3900円を40%offで。

今年の冬は、このスリッパで乗り越える。

台所のマットでこれだと、家族に影響があるトイレのマットは当分処分は出来ないなぁ。

elly

by 3f-company | 2017-12-01 06:00 | 整理・収納・住まい